Vegetariska kokboken [grundkokbok] Inga-Britta Sundqvist ; [granskning av avsnittet om näringslära: Ulla Rosander ; foto: Kent Jardhammar ; illustrationer: Inga-Britta Sundqvist, Gunnel Ginsburg]
Material type: TextPublication details: Västerås : Ica, 2004 Edition: 4., något rev. utgDescription: 320 s. : ill. (huvudsakligen i färg) ; 25 cmISBN:- 9153425723 (inb.)
- 9789153425724 (inb.) (3. tr., 2008)
- 641.303 22 (machine generated)
- Qcabc
- Qcabc
Item type | Current library | Call number | Status | Date due | Barcode | Item holds | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Böcker | Munkagårdsgymnasiet Biblioteket | Qca (Browse shelf(Opens below)) | Available | 26331000301 |
Browsing Munkagårdsgymnasiet shelves, Shelving location: Biblioteket Close shelf browser (Hides shelf browser)
2. tr., 2006 ; 3. tr., 2008
Den kompletta grundkokboken för alla som är intresserade av grön mat och en vegetarisk livsstil. Detta är den fjärde något reviderade utgåvan av den tredje helt omarbetade utgåvan som kom ut 2001. Boken har fått nytt omslag och en ny baksidestext. På ett 20-tal sidor har smärre ändringar gjorts. Det kan vara siffor som ändrats, saker som förtydligats, ett par recept som ändrats etc. I baksidestext och efter förordet har tillagts följande utmärkta utnämning: Vegetariska kokboken blev 2002 premierad av Måltidsakademien i Grythyttan som bästa svenska vegetariska litteratur, med motiveringen: ”Med stor auktoritet blir Vegetariska kokboken ett aktuellt standardverk, här finns allt”, samt fick en internationell utmärkelse samma år av Gourmand World Cookbook Awards som ”Best Vegetarian Book in the World, Honourable Mention”. Ca 75 färgbilder, 42 färgteckningar, drygt 350 recept.
svenska
There are no comments on this title.